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            關于 德馨園茶業

            白沙德馨園茶業 | 彰德澤后 惠己及人

            德馨園綠茶產自海南省白沙黎族自治縣,茶園基地位于海南島的白沙隕石坑上,這里土壤肥沃,氣候溫和、雨水充足、日照適度、空氣清新,因晝夜溫差大,常年云霧繚繞,因此茶園生態環境較好,為茶葉生長創造了有利條件。海南白沙隕石坑不僅是省級地質公園,也是集科考、科普、旅游觀光和度假休閑于一體的綜合性的地質公園,白沙不僅山好水好,白沙人也非常熱情好客,歡迎您常到白沙來!
            較好的自然生長環境、及白沙茶樹品種,加之德馨園茶葉制作工藝,使德馨園綠茶干茶條索較為緊結、色澤潤綠,湯色不僅較碧綠明亮、香氣清純持久、滋味醇和、鮮爽,葉底也較為嫩綠。紅茶具有色澤烏潤,湯色明亮,滋味較甘鮮醇厚,葉底紅亮的特色,長期以來都受消費者的喜愛與支持!

            簡介與業務

            白沙德馨園茶業有限公司成立于2011年,是一家集茶葉培育、種植、加工、銷售于一體的企業。產品銷售渠道遍及海南各級市縣。白沙德馨園茶業有限公司的發展,得到了縣各級政府和領導的重視、關心、及幫扶。公司自成立以來,秉承“彰德澤后,惠己及人”的經營理念,不忘安排帶動周邊農村的富余勞動力就業。未來我們仍會謹記“彰德澤后,惠己及人”的理念,力爭做好茶葉品質。衷心的感謝您對我們的支持與厚愛!
            德馨園產品主要有:50克袋裝綠茶、100克袋裝綠茶、毛峰茶、手工茶、禮品裝紅茶、禮品裝綠茶,均以茶葉采摘的嫩度及加工工藝的不同而劃分。 公司常年提供茶葉苗圃訂購,品種主要有海南茶、福鼎茶、水仙茶、云南茶、毛蟹茶等,每年11月份開始進行培育,次年10月均可出苗,成品主要有袋裝苗、裸根苗兩種規格且價格不一,如需訂購請提前預約,訂購電話:13379926939,薛先生。

            本公司產品在海南各大市縣均有銷售,如需聯系購買地點,詳詢致電:13379926939,或掃描本站提供的二維碼加微信好友。 我們由衷的感謝您對德馨園的支持與厚愛,我們將會時刻謹記顧客給出的意見或建議,力爭做的更好。
            陸羽《茶經》中指出:“其水,用山水上,江水中,井水下?!睕_泡綠茶時,取水也是比較重要的。
            沖泡時,水溫控制在90℃左右,一般以2-3次為宜,茶葉用量一般根據個人口感而定,常規用量一般為3-5克,水量為200-250毫升。先放茶葉到茶壺后直接倒90度左右的熱水,浸泡30秒左右將茶湯倒入茶杯,稍涼即可飲用。
            正確的泡茶,能使口感進一步提升。飲茶前,一般多以聞香為先導,再品茶啜味,以品賞茶的味。
            取出泡茶的用量后,應立即進行密封保存。茶葉與空氣之間應盡可能的隔絕開來,以免茶葉受到空氣和光線作用的影響而變質,此外還需注意防潮、防異味、防熱。建議將完全密封的綠茶放入氣溫零度以下冷凍保存,在一定的期限內可保留綠茶大部分的新鮮度。
            茶葉一般需要80度以上的水沖泡才能跑出茶葉的原汁原味,而放在塑料杯中沖泡,塑料杯釋放出來的味道在很大程度上會破壞茶葉的味道,因此以泡茶來說,不要用塑料杯沖泡。所以建議泡茶杯子塑料杯在大型商場購買合格較好的茶杯,或者購買玻璃杯。
            1、外形干燥程度:看茶葉干燥是否合格,用手指輕捏,會碎表示茶葉干燥程度良好;如果用力捏不易碎,則是茶葉已受潮回軟,茶葉品質受到影響。
            2、香氣:各類茶由于制法不同,干茶的香氣也不一樣,茶湯香氣以醇和濃郁為上。另外,茶葉如有陳舊味、火味、悶味或其他異味者可能為不良產品。
            3、滋味:能讓口腔有充足的香味或喉韻者為好茶;苦澀味重者則非佳品。
            4、湯色:茶葉因制作程度各異而呈現不同的湯色,正常沖泡湯色一般為色澤明亮,香氣清純持久,滋味醇和、鮮爽。

            茶葉簡介

            春茶

            春茶往往是一年綠茶中品質較好的。春季溫度適中,雨量充分,使春茶滋味鮮活且香氣宜人。春茶一般是指春季采摘制作的茶葉,是一年中較好的茶葉,深受愛茶人士的親睞。特殊的地理位置確保了海南白沙地區的茶葉受到充足的日照和充足的雨水,海南島的茶自然就成為了進入市場較早的綠茶。

            雨前茶

            雨前,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制用細嫩芽尖制成的茶葉稱雨前茶。雨前茶雖不及明前茶(清明前采摘的茶),但由于這時氣溫逐漸升高,芽葉生長相對較快,因此雨前茶往往滋味較為鮮濃而耐泡。

            頭茶

            頭茶所指的是每年海南島即將入冬時,茶葉修剪后經過40天的緩慢生長期而采摘的新一批茶。氣溫逐漸下降的過程中,白天晝夜溫差大,茶芽生長緩慢,所以釆摘下來的茶芽粗壯、厚實,加工成品口感略高于其它時節的茶。

            綠茶

            綠茶,是我國的主要茶類之一。綠茶采取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘干等工藝而制作的,一定程度上保留了鮮葉的原有物質成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調,由此得名。

            清明茶

            清明茶,是清明時節采制的茶葉嫩芽,清明時節的氣溫適中,雨量充沛,因而清明茶色澤較為綠翠,葉質柔軟;

            茶葉采摘

            根據茶樹生長特性和成品茶對加工原料的要求,按標準適時采摘,采用提手采,采摘規格要求一芽一葉、一芽二葉、幼嫩的對夾葉,保持芽葉完整、新鮮、勻凈。用竹編網眼茶籮盛裝鮮葉。采下的茶葉會及時運抵茶廠確保茶葉鮮度。

            紅茶

            紅茶在加工過程中以發酵為主,鮮葉中的成分變化較大,香氣比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有外形紅、紅湯、紅葉的特征。

            德馨園茶園管理

            1、種苗繁育:一般采用插枝無性繁殖。 2、苗木定植:一般在需要栽種時提前一年的8月至9月定植。定植密度<2400株/畝。 3、施肥:每年10月中旬左右施基肥(有機肥或茶樹專用肥),2月和5月施有機液肥、微生物肥和適量的茶葉專用肥。 4、鮮葉采摘:采摘時間為每年的12月至次年的10月中旬。5、茶樹修剪:每年10月20日左右開始對茶樹進行修枝整形,為新一輪的“頭茶”做好相應的準備工作,確保達標頭茶的質量。

            從茶園到茶杯,都不只是一個過程

            產品與動態

            白沙德馨園茶業 | 彰德澤后 惠己及人


            茶 道

            茶道,就是品賞茶的美感之道。亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領略傳統美德,是很有益的一種和美儀式。茶道文化起源于中國,南宋時期傳入日本。茶道的代表人物有唐朝《茶經》的作者茶圣陸羽和在少室山茶仙谷茶仙泉隱居時寫下《茶譜》《七碗茶詩》的唐朝詩人盧仝 。

            茶道,摘自百度百科

            中國是茶樹的原產地,然而,世界上的茶樹原產地并不是只有中國一個,在世界上的其它國家也發現原生的自然茶樹。但是,世界公認,中國在茶業上對人類的有著卓越的貢獻,這主要在于:最早發現并利用茶這種植物,把它發展形成為中國一種燦爛獨特的茶文化,并且逐步地傳播到中國的周邊乃至整個世界。

            茶樹原產地,摘自百度百科

            中國茶道中,尊人的思想在表現形式上常見于對茶具的命名以及對茶的認識上。茶人們習慣于把有托盤的蓋杯稱為“三才杯”。杯托為“地”,杯蓋為“天”,杯子為“人”。意思是天大、地大、人更大。如果連杯子、托盤、杯蓋一同端起來品茗,這種拿杯手法稱為“三才合一”。

            尊人,摘自百度百科

            茶道是在一定的環境下所進行的茶事活動,茶道對環境的選擇、營造尤其講究,旨在通過環境來陶冶心靈,因而需要一個與茶道活動要求相一致的環境。茶道環境有三類,一是自然環境,如松間竹下,泉邊溪側,林中石上。二是人造環境,如僧寮道院、亭臺樓閣、畫舫水榭、書房客廳。三是特設環境,即專門用來從事茶道活動的茶室。

            環境要素,摘自百度百科

            茶道活動是要遵照一定的禮法進行,禮既禮貌、禮節、禮儀,法即規范、法則?!胺蛘漉r馥烈者,其碗數三,次之者,碗數五。若坐客數至五,行三碗。至七,行五碗。若六人以下,不約碗數,但闕一人,而已其雋永補所闕人?!保懹稹恫杞洝贰拔逯蟆保┐藶樘拼宀璧乐械男胁枰幘?。

            禮法要素,摘自百度百科

            盧仝 ,唐詩人。自號玉川子。廣泛的說法是范陽(今河北涿州)人,其實是今河南濟源市思禮人。曾作《月食詩》諷刺當時宦官專權,受到韓愈稱贊(時韓愈為河南令)。甘露之變時,因留宿宰相王涯家,與王同時遇害。其在少室山茶仙谷茶仙泉隱居時著有《茶譜》和《七碗茶詩》,對中國茶文化乃至日本茶道都影響深刻,其也因此而被后人譽為茶仙 。

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